Sündiges Fleisch

Freudenschweinchen “Olivia Jones” 
Schweinefilet unter einer Apfel-Rosmarinperücke
auf Portweinsauce, Paprikagemüse und Kartoffelgratin
27,50 €

Fabian das "za(h)rte" Labskaus mit zwei Eiern,
Bismarckhering und Matjesfilet
20,50 €

Roulade „Lilo Wanders” mit Speck und Gurken gefüllt,
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
30,50 €

Rumpsteak "Rebelzer" auf einer Guinnesssauce
mit Mandel Brokkoli und Kartoffel-Schnittlauch-Püree
32,50€

In Butter gebratenes, paniertes Kalbsschnitzel „Kalle"
mit Kartoffel-Speck-Gurkensalat und gemischtem Blattsalat
30,50 €

Plus extra Jägersauce
4,50 €


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