Vorfreudenschmaus


Ziegenkäsetaler gratiniert, auf Wildkräuter - Birnen - Salat
mit Walnuß Crumble und Orangenvinaigrette 3*, 4*
13,50 €

Tatar vom Rinderfilet ( 100g )
mit Sardelenfilets, Kapern und Cornichons
15,50 €

Kleine Portion Labskaus mit Gabelrollmops und gebratenen Wachteleiern 3*, 4*
12,50 €

 

Süppchen


Alstertaler Kartoffelsuppe mit Speck, Rauchlachs und Sahnemeerrettich
7,50 €

Hamburger Fischsuppe “ Michel “ mit frischen Kräutern und Gemüsestreifen
9,50 €

Für die Blumenversteher


Breite Bandnudeln in Butter geschwenkt, in einer Ricotta - Sahnesauce
mit gebratenen Zucchini - Tomatengemüse
16,50 €

In Salbeibutter gebratener Spinatknödel
auf Pilzragoût und gehobelten Parmesan
18,50 €

Salate


Unser liebevoll und üppig angerichteter Salat
mit hausgemachtem Spinat-Olivenöl-Dressing und eigenen Kräutercroûtons:

Kleiner Salat
7,00 €

Großer Salat
12,00 €

Salat mit gebratenem Hühnchen
15,50 €

Salat mit gebratenem Zanderfilet
16,50€

Salat mit gebratenen Riesengarnelen (5 Stück)
17,50 €

Sündiges Fleisch


Freudenhausteller „Olivia Jones” 
Rosa gebratene Schweinelende auf Weißbiersauce
mit gebratenem Pilzgemüse und Bratkartoffeln 1*
19,50 €

Hausgemachtes Labskaus mit zwei Eiern, Bismarckhering und Matjesfilet 3*, 4*
16,50 €

Roulade „Lilo Wanders” mit Speck und Gurken gefüllt,
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklößen 1*, 2*, 3*, 4*
19,50 €

Rumpsteak auf einer Guinnesssauce
mit Speckbohnen und Kartoffel - Karottenpüree 1*, 2*
24,50€

In Butter gebratenes, paniertes Kalbsschnitzel „Kalle" (300 g) mit Bratkartoffeln und Salat
23,00 €

Freudenfisch


Seelachssteak “ Nachtwächter Erwin “
unter einer Kartoffelkruste gebraten,
auf Linsen - Gurkengemüse und einer Rote - Bete - Schaumsauce 3*, 4*
21,50 €

Hamburger Pannfisch in körniger Senfsauce auf Schmorgurkengemüse
und Salzkartoffeln
18,90 €

Dicke Nudeln


Gebratene Riesengarnelen (5 Stück) auf Röhrennudeln in einer Ricotta - Limetten - Ingwersauce
mit frischen Kirschtomaten und Frühlingslauch 3*, 4*
19,50 €

Leckeres Kalbsgulasch mit in Butter geschwenktem Gemüse und Bandnudeln 3*, 4*
19,50 €

 

Bei allen Hauptgerichten sind die Beilagen natürlich auf Wunsch austauschbar.

Süßes Nachspiel


Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker und Vanilleeis
8,00 €

Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis
7,00 €

Schokoladenparfait mit Mangokompott und Karamellsauce
9,00 €

 

Liebe Gäste, bei Allergien bitte dem Servicepersonal Bescheid geben oder nach der Allergenen Karte fragen!

 

Mögliche Zusatzstoffe
1* = Zuckercoleur, 2* = Farbstoff, 3* = Konservierungsstoffe, 4* = Antioxydationsmittel

 

Neben der Speisekarte bieten wir Menüs und eine "kleine Karte für große Gruppen" an. Bitte sprechen Sie uns hierzu gerne rechtzeitig im Vorwege an.