Vorfreudenschmaus


Ziegenkäsetaler mit Honig und Thymian gratiniert auf Rucolasalat
mit Orangen-Rosmarin-Dressing 3*, 4*
13,50 €

Rosa gebratene Entenbrust auf einem mit Balsamico und Olivenöl angemachten Rotkohlsalat
15,50 €

Kleine Portion Labskaus mit Gabelrollmops und gebratenen Wachteleiern 3*, 4*
11,50 €

Kleine Portion Hamburger Bratwürstchen auf Sauerkraut mit Kartoffel-Karotten-Püree 3*, 4*
12,50 €

Süppchen


Alstertaler Kartoffelsuppe mit Rauchlachs und Sahnemeerrettich
7,50 €

Gulaschsuppe mit Kalbsfleisch
7,50 €

Für die Blumenversteher


Bandnudeln in Paprika-Tomaten-Pesto und Rucola geschwenkt mit gehobeltem Parmesan
16,50 €

Gebackene Austernpilze auf in Butter geschwenkten Mohnspätzle
mit geschmorten Zwiebeln und frittiertem Mangold
18,50 €

Salate


Unser liebevoll und üppig angerichteter Salat
mit hausgemachtem Spinat-Olivenöl-Dressing und eigenen Kräutercroûtons:

Kleiner Salat
7,00 €

Großer Salat
12,00 €

Salat mit gebratenem Hühnchen
15,50 €

Salat mit gebratenem Zanderfilet
16,50€

Salat mit gebratenen Riesengarnelen (5 Stück)
17,50 €

Sündiges Fleisch


Freudenhausteller „Olivia Jones” - Rosa gebratene Schweinelende auf Weißbiersauce
mit gebratenem Pilzgemüse und Bratkartoffeln 1*
19,50 €

Hausgemachtes Labskaus mit zwei Eiern, Bismarckherging und Matjesfilet 3*, 4*
16,50 €

Roulade „Lilo Wanders” mit Speck und Gurken gefüllt,
dazu Apfelrotkohl und Speck-Petersilienklöße 1*, 2*, 3*, 4*
19,50 €

Rosa gebratener Zwiebelrostbraten vom Rind auf einer Portwein - Rosmarinsauce
mit Speckbohnen und Butterspätzle 1*
24,50€

Hamburger Bratwürstchen auf Sauerkraut und Kartoffel-Karottenpüree 3*, 4*
17,50 €

In Butter gebratenes, paniertes Kalbsschnitzel „Kalle" (300 g) mit Bratkartoffeln und Salat
23,00 €

Freudenfisch


Gebratenes Seelachsfilet „Nachtwächter Erwin" (300 g) mit Remouladensauce und Bratkartoffeln mit Speck,
dazu Gurken-Zwiebelsalat in Dilldressing 3*, 4*
21,50 €

Hamburger Pannfisch in körniger Senfsauce auf Schmorgurkengemüse und Salzkartoffeln
18,90 €

Dicke Nudeln


Gebratene Riesengarnelen (5 Stück) auf Röhrennudeln in einer Ricotta - Spinatsauce
mit frischen Kirschtomaten und Frühlingslauch 3*, 4*
19,50 €

Leckeres Kalbsgulasch mit in Butter geschwenktem Gemüse und Bandnudeln 3*, 4*
19,50 €

 

Bei allen Hauptgerichten sind die Beilagen natürlich auf Wunsch austauschbar.

Süßes Nachspiel


Apfelpfannkuchen mit Zimt und Zucker und Vanilleeis
8,00 €

Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis
7,00 €

Schokoladenkuchen mit einer Orangencreme
9,00 €

 

Liebe Gäste, bei Allergien bitte dem Servicepersonal Bescheid geben oder nach der Allergenen Karte fragen!

 

Mögliche Zusatzstoffe
1* = Zuckercoleur, 2* = Farbstoff, 3* = Konservierungsstoffe, 4* = Antioxydationsmittel

 

Neben der Speisekarte bieten wir Menüs und eine "kleine Karte für große Gruppen" an. Bitte sprechen Sie uns hierzu gerne rechtzeitig im Vorwege an.