Speisekarte

Vorfreudenschmaus


Tatar vom gebeiztem Lachs
mit Pastistomaten und Kartoffelstroh
17,50 €

Kleine Portion Labskaus mit Gabelrollmops
und gebratenen Wachteleiern
15,50 €

Ziegenkäsetaler gratiniert,
mit Salatbouquet an Johannisbeerdressing
und karamellisierten Walnüßen
16,50 €
 

 

Süppchen


Alstertaler Kartoffelsuppe mit Speck, Rauchlachs und Sahnemeerrettich
9,50 €



 

Salate


Unser liebevoll und üppig angerichteter Salat

mit hausgemachtem Spinat-Olivenöl-Dressing und eigenen Kräutercroûtons:

Kleiner Salat
9,00 €

Großer Salat
14,00 €

Salat mit gebratenem Hühnchen
19,50 €

Salat mit gebratenem Zanderfilet
21,50 €

 

Für die Blumenversteher


Veganes Gulasch
mit gemischtem Gemüse und Kartoffelklößen
25,50 €

Vegetarische Pasta
18,50 €

 

Sündiges Fleisch


Freudenschweinchen “Olivia Jones” 
Rosa gebratenes Schweinefilet
auf dunkler Portweinsauce, Wirsingkohl in Rahm und Kartoffelpüree
29,50 €

Fabian das "za(h)rte" Labskaus mit zwei Eiern,
Bismarckhering und Matjesfilet
23,50 €

Rinderroulade “ Lilo Wanders “
mit Speck, Zwiebeln und Gurken gefüllt
dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
32,50 €

Zwiebelrostbraten "Rebelzer" auf einer Guinnesssauce
mit Speckbohnenröllchen und Spätzle
32,50€

Leckeres Kalbsgulasch “Kunstmeister Alesh One“
mit in Butter geschwenktem Gemüse
und Spätzle
28,50 €

In Butter gebratenes, paniertes Kalbsschnitzel „Kalle"
mit Kartoffel-Speck-Gurkensalat und gemischtem Blattsalat
30,50 €

Plus extra Jägersauce (mit Speck)
4,50 €

Freudenfisch


Fang des Tages “ Kapitäns Art "
mit Bratkartoffeln und Gurkensalat
31,50 €

Hamburger Pannfisch “Nachtwächter Erwin“
in körniger Senfsauce
auf Blattspinat und Salzkartoffeln
28,50 €


Bei allen Hauptgerichten sind die Beilagen natürlich auf Wunsch austauschbar.

Süßes Nachspiel


Hamburger Rote Grütze mit Vanilleeis (vegan möglich)
9,00 €

Gebrannte Vanillecreme mit Lavendel
11,50 €


 

 

Liebe Gäste, bei Allergien bitte dem Servicepersonal Bescheid geben oder nach der Allergenen Karte fragen!

 

Neben der Speisekarte bieten wir Menüs und eine "kleine Karte für große Gruppen" an. Bitte sprechen Sie uns hierzu gerne rechtzeitig im Vorwege an.

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