Wein des Monats!

Unsere Empfehlung:

Weingut Eberbach-Schäfer

2015´er Cabernero, trocken
Württemberg, 13,5 %


Der Cabernero ist ein Cuvée aud Cabernet Sauvignon, Cabernet Dorsa,
Cabernet Cubin und Cabernet Mitos.
Die Trauben stammen aus der Einzellage Leuffener Riedersbückele,
dort sind die Böden sehr stark vom Lößlehm geprägt.

Ausgebaut wurde der Wein für rund 12 Monate in Barriques aus amerikanischer Eiche.
Das betörende Bukett zeigt Aromen von Cassis, Brombeeren, Kirschen, Heidelbeeren,
Vanille, Tabak, Kakao, Rauch, Eichenholz. Pfeffer, Gewürze, Weissdorn und Veilchen.

Am Gaumen füllig, vielschichtig, samtig, saftig, verführerische Frucht, perfekter Holzeinsatz, feinwürzig, mineralisch, total ausgewogen, sehr elegant, einfach ein verführerischer Charmeur.
Unglaublich zu diesem PREIS!

Schoppen 0,2l für 13,00 € oder Flasche 0,75l für 38,00 €

 


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