Silvester im Freudenhaus!

Das Freudenhaus serviert euch am 31.12.19 (Beginn: 19.00 Uhr) folgendes:


Silvester-Menü 2019
Beginn 19.00 Uhr

Gruß aus der Küche
Kalter Perlhuhn – Mangosalat in Avocado Dressing

1. Gang
Wildschweinragout mit Kastanien in Speck

2.Gang
Rotkohl – Apfelsuppe
mit gerösteten Gänsebruststreifen
und frisch geriebenem Meerrettich

3. Gang
Frische Dorade aus dem Ofen mit Limette

4. Gang
Geschmorter Stier im Rotweinrausch
tobend durch die Rosenkohlarena

5. Gang
Friesisches Teekuchenparfait
auf eingelegtem Rumobst

119,00 Euro p.P.

inkl. Aperitif, begleitende Weine zum Essen, Wasser und Kaffee


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