Unsere Weihnachtsmenüs

Menü 1

Steckrüben-Möhrensuppe "Stefanie"
mit Grießklösschen

Entenbraten "Edeltraut" in Orangen-Lavendelsauce
geschmort

mit Walnussapfelrotkohl und halbseidenen
Kartoffelklößen

Gewürzter Mandarinenschaum mit Kirschkompott
 

EUR 32,50

Menü 2

Steckrüben-Möhrensuppe "Stefanie"
mit Grießklösschen

Kalbsschmorbraten "Kalle" in Steinpilz-Rotweinsoße mit
geschmortem Spitzkohl-Apfelgemüse und Schupfnudeln

Gewürzter Mandarinenschaum mit Kirschkompott
 

EUR 32,50

Menü 3

Steckrüben-Möhrensuppe "Stefanie"
mit Grießklösschen

Auf der Haut gebratenes Karpfenfilet "Karin"
mit Boulliongemüse und frisch geriebenem Meerrettich

Gewürzter Mandarinenschaum mit Kirschkompott
 

EUR 32,50